Quels sont les bienfaits de la vitamine C ?

Publié le : 08 décembre 20209 mins de lecture

Vous avez peut-être entendu parler de la vitamine C, dont la présence est surtout connue dans l’orange. Mais savez-vous, en fait, quels sont les avantages de ce nutriment pour la santé et la beauté ?

La vitamine C est également connue sous le nom d’acide ascorbique. C’est une vitamine qui n’est pas produite par l’organisme et qui ne peut pas être stockée dans le corps, d’où l’importance d’être consommé par le biais de l’alimentation ou de la supplémentation. La vitamine C, en plus d’offrir des avantages pour la santé dans son ensemble, est très importante en tant qu’alliée de la beauté de la peau ce qui est dû notamment à son grand potentiel antioxydant. 

Vous trouverez ci-dessous tous les avantages que la vitamine C offre pour votre santé et votre beauté, ainsi que les principaux aliments riches en ce nutriment.

Bienfaits de la vitamine C

Lorsqu’ils entendent parler de la vitamine C, beaucoup de gens l’associent à la beauté de la peau. Mais la vérité est que ses avantages vont bien au-delà de cela ! Consultez les principales ci-dessous :

Prévention contre les radicaux libres : En raison de son grand potentiel antioxydant, il protège notre corps des radicaux libres, qui ont le potentiel de causer des dommages à nos cellules, favorisant l’émergence de maladies. 

Renforcement du système immunitaire : La vitamine C contribue à la prévention et à la lutte contre les rhumes et la grippe, et les infections en général, car elle renforce le système immunitaire.

Aide à l’absorption du fer : Egalement utilisée pour prévenir l’anémie, la vitamine C aide et accélère l’absorption du fer dans l’intestin, réduisant ainsi les symptômes tels que la faiblesse, la fatigue et la perte de cheveux. Un conseil important pour obtenir ce potentiel est de consommer des agrumes, tels que l’orange et le citron, en même temps que des repas contenant des légumineuses, comme les haricots, et des protéines.

Un allié de la beauté : La vitamine C participe à divers processus de notre métabolisme, dont la formation du collagène, qui existe dans pratiquement tous les tissus du corps humain (peau, cartilage et os, par exemple), ce qui est bénéfique tant pour le traitement contre le vieillissement que pour le processus de guérison. Cette vitamine est considérée comme un puissant antioxydant naturel qui protège la peau des dommages causés par les UV, augmente la cicatrisation et la production de collagène. La vitamine C à la guérison des blessures. Il aide l’organisme à se cicatriser rapidement en cas de plaies.

Il est donc important d’en consommer comme il le faut car c’est un allié de la beauté de la peau, des ongles et des cheveux.

Alliée à la perte de poids : Ce n’est pas un hasard si les aliments riches en vitamine C font partie d’un régime amaigrissant. « Il aide à la perte de poids grâce à son potentiel anti-inflammatoire et antioxydant, ce qui présente également des avantages pour la prévention des maladies cardiovasculaires, entre autres.

Maintien de cellules saines : La vitamine C aide les cellules du corps à se développer et à rester en bonne santé, en particulier celles des os, des dents et des vaisseaux sanguins.

Avec autant d’avantages, il est facile de comprendre pourquoi les aliments riches en vitamine C devraient faire partie d’une alimentation saine et équilibrée.

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Sources de vitamine C

Il est intéressant de savoir que la plupart des animaux et des plantes peuvent synthétiser de la vitamine C pour se protéger des UV. L’homme, en revanche, n’est pas capable de la produire, ce qui rend nécessaire la consommation de cette vitamine, notamment par la consommation d’agrumes et de légumes à feuilles.

Vous trouverez ci-dessous les principaux aliments qui sont des sources de vitamine C :

La vitamine C est présente dans plusieurs aliments, les agrumes (tels que le citron, l’acérola, l’orange et l’ananas) étant les principales sources. La quantité recommandée pour maintenir le niveau approprié de vitamine C dans l’organisme est de 90 mg par jour pour les hommes et 75 mg pour les femmes. Cette quantité est facilement obtenue par l’alimentation, étant donné la variété des aliments présentant des risques pour la vitamine C. En cas d’infection, de grossesse, d’allaitement et de tabagisme, le besoin peut être plus important. Pour savoir de combien vous avez besoin, il est important de faire appel à un professionnel de la médecine ou de la nutrition.

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Vitamine C pour le visage

La vitamine C est présente dans la formulation de nombreux produits de beauté, notamment ceux destinés à la beauté de la peau du visage. Ce n’est pas un hasard, car il a des effets dépigmentants, rajeunissants et antirides. La vitamine C neutralise les radicaux libres (luttant ainsi contre le vieillissement prématuré) et stimule la production et la synthèse des fibres de collagène, ce qui maintient la peau ferme, jeune et protégée contre les rayons UV. Il a également un effet curatif, en plus d’avoir une fonction de blanchiment des taches, étant un grand dépigmentant.

Les bons produits contenant de la vitamine C ne manquent pas sur le marché. Vous en connaissez quelques-uns ci-dessous :

C’est un produit merveilleux. La peau a vraiment l’air plus saine à tous points de vue. C’est le miracle d’une peau plus jeune, « parfaite » et en forme de pot… Avec environ 3 jours d’utilisation, la première chose à remarquer, c’est la peau très, très lumineuse !

Pour n’importe quelle peau, la promesse a été tenue ! Honnêtement, pour les gros problèmes de peau, il n’ y a pas de flaccidité, ni beaucoup de taches et de lignes, mais quand même un effet positif du produit.

Il n’irrite pas la peau, qui est grasse et sensible, et en deux semaines d’utilisation, vous pouvez constater une différence dans la texture de la peau, qui est devenue plus soyeuse. 

Ce ne sont là que des exemples de bons produits qui contiennent de la vitamine C et contribuent aux soins du visage. Mais pour savoir ce qui convient le mieux à votre cas et à votre type de peau, il est essentiel de consulter votre dermatologue.

Carence en vitamine C

Lorsqu’il y a une carence en vitamine C dans l’organisme, les symptômes les plus courants sont : anémie, perte ou diminution de la force physique, fatigue et irritabilité. Notre système immunitaire est affaibli, ce qui favorise l’apparition de maladies telles que le rhume et la grippe, qui deviennent plus fréquentes et plus fortes.

De plus, le manque de vitamine C entraîne la perte de la santé de la peau, qui présente une caractéristique plus rugueuse et plus réséquée, ainsi que la perte de cheveux et de brillance. Lorsque la carence en cette vitamine est plus grave, notre corps est susceptible d’avoir des gencives qui saignent et d’avoir plus de mal à guérir.

Excès de vitamine C

La vitamine C est essentielle pour le maintien de la santé, mais son excès peut aussi être néfaste, surtout dans certains cas. Une fois qu’il est absorbé dans l’intestin, sa consommation excessive peut provoquer des diarrhées, des coliques, des douleurs abdominales et des maux de tête.

Son excès est également lié au risque accru de calculs rénaux, en plus d’acidifier l’urine et de provoquer des irritations. D’autres effets indésirables sont la potentialisation de l’absorption de certains médicaments, favorisant les intoxications, ou encore la réduction de ses effets. Comme la vitamine C favorise l’absorption du fer, les personnes atteintes d’hémochromatose doivent être conscientes de l’excès.

L’excès en vitamine C peut aussi provoquer des des crampes d’estomac. Il convient de noter qu’une alimentation équilibrée, avec des fruits et des légumes, est généralement suffisante pour fournir la quantité nécessaire de vitamine C. La supplémentation, si nécessaire, sera indiquée par le nutritionniste en tenant compte des particularités de chaque cas.

Pour les produits contenant de la vitamine C pour la peau, il n’y a généralement pas de contre-indications d’utilisation, mais l’idéal est de consulter un dermatologue qui indiquera les bons produits et traitements pour chaque personne.

Les informations contenues sur cette page sont uniquement à titre d’information. Il n’est pas destiné à remplacer les conseils et le soutien des médecins, des nutritionnistes, des psychologues, des professionnels de l’éducation physique ou d’autres spécialistes.

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